瀏覽次數:24by:濟代中醫
天氣冷颼颼,來吃火鍋增加身體暖意是冬天裡一大享受,現在市面火鍋種類眾多,要如何享用火鍋同時,也能顧到身體健康,預防體重節節上升?? 一餐火鍋吃下來~常常會吃進超多的熱量(卡路里)、脂肪(油脂)及鈉(鹽分),這些可能導致肥胖、心血管疾病、代謝性疾病、甚至是罹患癌症的風險。根據衛福部國健署的統計,一餐火鍋吃下來~熱量攝取往往都會超過2500大卡,遠超過成年人一餐的建議熱量600~800大卡,甚至超過一整天的熱量需求(60公斤的正常體重靜態工作者,每天建議熱量攝取約為1800大卡),所以慎選火鍋食材及沾醬,並注意食用的份量是很重要的。資料來源:https://www.geadai.com.tw/health-391.htm
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